Exposição: "A Viagem no Século XVI – O Império Português e a Interculturalidade de alimentos entre os continentes"

A Biblioteca Escolar da EBQNT recebe a exposição "A Viagem no Século XVI – O Império Português e a Interculturalidade de alimentos entre os Continentes", um projeto desenvolvido pelos alunos das turmas 8.º A, C, E e F e dinamizado pela professora Ana Andrade.

A mostra destaca a influência das viagens marítimas portuguesas na troca de alimentos entre Europa, África, Ásia e América, explorando como alimentos transformaram culturas e gastronomias ao longo dos séculos.

📌 O que vais encontrar na exposição?

✅ Cartazes informativos com mapas detalhados mostrando a circulação de produtos entre continentes.

✅ Especiarias reais, como canela, pimenta-preta e cravo-da-índia, que desempenharam um papel crucial no comércio português.

✅ Exemplos de pratos tradicionais portugueses influenciados por essa troca, como o Bacalhau com natas.

BE Exposicao_Viagem_Século_XVI de Susana Silva

🗺️ Sabias que?

• Produtos como o cacau, o milho e a batata-doce chegaram à Europa através do contacto com a América.
• Especiarias como a pimenta e a canela eram altamente valiosas e motivaram as explorações marítimas.
• O intercâmbio de alimentos alterou profundamente os hábitos alimentares e econômicos dos povos.

Visita a Exposição!

📅 Duração: Durante o mês de fevereiro
🔎 Descobre como os alimentos viajaram pelo mundo e moldaram culturas!